Челябинская область укрепляет продовольственную безопасность и наращивает агроэкспорт

По данным федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, экспорт продовольствия с территории Челябинской области в 2024 году составил $ 274 млн. Это на 5,6% больше планового показателя.

Итогом регионального проекта «Экспорт продукции АПК в Челябинской области», реализуемого в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» с 2018 года, стало увеличение объёма регионального агроэкспорта более чем в 2 раза. В 2018 году он составлял $ 108,6 млн.

В основном на экспорт регион направляет продукцию переработки зерна: муку, крупу, приготовленные семена подсолнечника, макаронные и кондитерские изделия, а также продукцию масложировой промышленности. Объёмы производства этой продукции позволяют с избытком обеспечивать потребности жителей области, а излишки поставлять в другие регионы России и за рубеж.

— В Челябинской области самообеспеченность хлебными продуктами (это хлебобулочные и макаронные изделия, а также мука, крупы и бобовые) в 2024 году составила 334,8% и по сравнению с предыдущем годом выросла ещё на 17,1%. Благодаря реализованным на территории региона инвестиционным проектам в 2024 году производство овсяной крупы выросло на 63,4%, пшена — на 18,2%, зерновых продуктов для завтрака — на 44,8%, сухих каш — в 3,7 раза, изделий хлебобулочных длительного хранения — на 62,6%, смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — 51,1%, масла сливочного и паст масляных — на 14,8%, мороженного — на 8%, масло подсолнечного нерафинированного — на 4,3%. За период реализации национального проекта производство  крупы в регионе выросло на 34,4% (с 163,1 тыс. тонн до 219 тыс. тонн), — отмечает заместитель Министра сельского хозяйства Инна Подшивалова.

Рост производства обеспечен введением новых мощностей. Так, компания «Ресурс» (ТМ «Увелка») в прошлом году завершила  второй этап экспортно ориентированного проекта объёмом инвестиций 7,9 млрд руб. В рамках проекта ранее было создано крупнейшее в России производство овсяных хлопьев мощностью 60 тыс. т в год, а в 2024 году открыт новый цех по переработке гречихи мощностью 60 тыс. т, построены новые элеваторы, складские помещения, модернизирована инфраструктура. В результате сегодня компания «Ресурс» обеспечивает 90% российского экспорта овсяной крупы, а на рынке Индии уже потеснила Австралию и Чили.

По словам замминистра, в 2024 году аграриям области была оказана поддержка в объёме 2,7 млрд рублей, а инвестиционный портфель составил 14,2 млрд рублей, на 79% превысив показатель 2023 года.

В начале марта Президент России Владимир Путин подписал новый указ о внесении изменений в Доктрину продовольственной безопасности, обозначив среди ключевых задач наращивание внутреннего производства для укрепления экспортного потенциала, а также освоение новых рынков сбыта, диверсификацию и расширение экспорта. Председатель Правительства России Михаил Мишустин также говорит о развитии отношений и укреплении экспорта с дружественными странами.

Михаил Мишустин сообщил, что созданы условия для наращивания собственного производства: были сохранены все меры поддержки АПК для повышения рентабельности предприятий – финансирование племенного животноводства, элитного семеноводства, глубокой переработки зерна и молока, а также льготные кредиты на посевную и уборку урожая.

По продуктам, где невозможно было достичь быстрого результата, принимались оперативные меры, а также временно ограничивался вывоз, чтобы товары оставались внутри страны, подчеркнул он. Так было по зерновым культурам и по подсолнечному маслу. В случае необходимости насыщения внутреннего рынка продуктами временно расширялся ввоз из дружественных стран, добавил Председатель Правительства России.

«Важно было в целом выстроить баланс спроса и предложения, сгладить ценовые колебания, чтобы избежать резких скачков», — подчеркнул Михаил Мишустин.

– Можно считать законом, что чем более развитым и сложным становится агрокомплекс, тем больше он стремится к интеграции в общемировую систему мировой торговли. Это связано с рядом причин и стимулов. Необходимость дальнейшего увеличения производства, привлечение инвестиций, расширение рынков сбыта, повышение конкурентоспособности заставляет наших региональных производителей продовольствия развивать экспорт, — отмечает Инна Подшивалова. — Поставляя продукцию за рубеж, наши компании имеют возможность сдерживать цены на свои товары в домашнем регионе.

В 2025 году министерство сельского хозяйства Российской Федерации утвердило для нашей области индикатив по агроэкспорту в объёме $ 259,7 млн, а к 2030 году в рамках национальных задач этот показатель должен вырасти и составить $ 352,6 млн.

В рамках этой работы планируется диверсификация агроэкспорта за счёт новых продуктов (молочные продукты, растительное масло) и увеличения поставок в страны Азии, Африки, Китай и Индию. В животноводстве для решения вопросов развития экспорта разработаны программы контроля по африканской чуме свиней (АЧС), ящуру и гриппу птиц, согласованы ветеринарные сертификаты и признана регионализация Российской Федерации в соответствии со сбалансированным планом по достижению целевых показателей экспорта продукции АПК с учётом эпизоотической обстановки. В 2024 году министерством проведено 45 различных мероприятий, выездов за рубеж с участием аграриев на международные выставки и форумы, ответные визиты иностранных партнёров на предприятия АПК региона.